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Tutte le Ricette ( in costruzione )
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martedì 11 aprile 2017
Gnocchi di robiola al tartufo con guanciale e asparagi grigliati per il Calendario del Cibo Italiano
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Come siete messi col cambio di stagione? Io sono un disastro, ad agosto ho ancora in giro maglioni di lana e cappelli, sono una disor...
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sabato 25 febbraio 2017
Il pollo fritto, me e l'MTC
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Sono mesi che non scrivo e sicuramente anni che non lo faccio con passione e, sicuramente, se non fosse per Alessandra per questa commu...
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giovedì 10 marzo 2016
Le braciole alla messinese, una ricetta di famiglia
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Riporto alla luce vecchie foto e do vita a vecchi post per il calendario del cibo di Aifb , che oggi celebra la giornata nazionale de...
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lunedì 22 febbraio 2016
L' Oca Giuliva per l'MT Challenge 54
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Parlavo nell'ultimo post per MT Challenge dell'identità della mia cucina, della ricerca e dei miei gusti, del Vichingo terron...
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giovedì 4 febbraio 2016
Jota Carsica e il profumo dei ricordi per il Calendario del Cibo
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Il primo post che scrivo per il Calendario del cibo mi riporta in un attimo alle vacanze estive, ad ore passate in macchina per arriv...
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lunedì 18 gennaio 2016
Zuppa di trippe in brodo robusto con patate e verza per MTC 53
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Eccomi qui di nuovo per MT Challenge , di nuovo perché questo gioco è una delle poche cose che ancora mi sorprende di questo enorme ma...
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mercoledì 25 novembre 2015
Raviolone ai fagioli su salsa di pane e acciughe per MT Challenge
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Nove mesi dall'ultimo post, nove mesi dall'ultima partecipazione all'MT Challenge, nove lunghi mesi dall'ultima volt...
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