tag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post4686308646615481992..comments2023-09-10T09:39:59.462+02:00Comments on Greta's corner: La coratella in versione Corner, il quinto quarto per un bellissimo contestGretahttp://www.blogger.com/profile/12799883313984768444noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-76527407769062514672014-04-12T10:21:09.004+02:002014-04-12T10:21:09.004+02:00la coratella ricordi di pasqua e di sole che merav...la coratella ricordi di pasqua e di sole che meraviglia!!!<br />a passare dal tuo blog si impara sempre qualcosa (bella quella dritta sulle cipolle), complimenti un piatto che assaggerei proprio volentieri :))<br />anche io non amo troppo il limone nei carciofi, sopratutto in certe preparazioni ... hai mai provato a immergerli nel latte?flaminiahttps://www.blogger.com/profile/17148498805822493878noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-72465368264692003342013-03-22T20:47:34.348+01:002013-03-22T20:47:34.348+01:00Adoro la coratella ed è anche troppo tempo che non...Adoro la coratella ed è anche troppo tempo che non la mangio! quindi doppio grazie per te e complimenti x il blog...e come se non bastasse fai delle foto veramente belle! si, si da oggi sarò un tuo seguace :-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01799325903889862177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-22650783562668706652013-03-08T21:37:20.863+01:002013-03-08T21:37:20.863+01:00accidenti che piatto sontuoso! questi ravioli devo...accidenti che piatto sontuoso! questi ravioli devono essere una cosa speciale. non ho mai mangiato la coratella, e ma tenendo presente quanto mi piace la trippa, e il lampredotto, e i fegatelli, penso che questi ravioli potrebbero farmi impazzire. <br />complimenti, molto raffinato!La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-45851277562313098342013-03-07T18:03:03.371+01:002013-03-07T18:03:03.371+01:00ma che bella ricettina!!! ma sai che io ho lo stes...ma che bella ricettina!!! ma sai che io ho lo stesso servizio di piatti? una reliquia ereditata dalla nonna (che purtroppo aveva rotto un piattino da dolce, quindi ne restano 5).<br />se vuoi passa a curiosare il mio blog :)<br />http://semivaniglia.blogspot.it/<br />a presto<br />florianaflorianahttp://semivaniglia.blogspot.it/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-49185148923415542912013-03-06T22:40:56.819+01:002013-03-06T22:40:56.819+01:00ma come fai tu con figli casa e ristorante??? sei ...ma come fai tu con figli casa e ristorante??? sei una wonder woman superfighissima :D guarda che piattino hai fatto!!! favoloso! brava GretaDiariodellamiacucinahttps://www.blogger.com/profile/01339795833256840877noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-60908413782164324172013-03-06T10:30:41.171+01:002013-03-06T10:30:41.171+01:00che bella ricetta,non avevo mai pensato alla corat...che bella ricetta,non avevo mai pensato alla coratella per un ripieno , ricordo di averla mangiata saltata con alloro nel lazio, una ricetta che mi incuriosisce moltoGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-77714395541979132462013-03-05T14:08:37.725+01:002013-03-05T14:08:37.725+01:00Greta cara, che meraviglia di piatto!! Certo, la c...Greta cara, che meraviglia di piatto!! Certo, la coratella mette a dura prova il mio fragile equilibrio culinario, ma sono certa che il risultato sarà strepitoso!! Il set è bellissimo, regala un'atmosfera d'altri tempi!! BravissimaCooking Elenahttps://www.blogger.com/profile/02658269976123529846noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-15732358023416049322013-03-04T19:21:35.064+01:002013-03-04T19:21:35.064+01:00Che bonta'! Perfetta anche per avvicinare i no...Che bonta'! Perfetta anche per avvicinare i novizi al quinto quarto!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03823131707410174813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-86426857405304760542013-03-04T12:59:47.837+01:002013-03-04T12:59:47.837+01:00Ecco e adesso chi compete con te? Tutto mi piace d...Ecco e adesso chi compete con te? Tutto mi piace di questo post. Condivido il fatto di non mettere i carciofi a bagno in acqua acidulata e di far presto con loro...hanno tutto un altro sapore. Perfetto che dire? Perfetto....non ho altre parole. E poi mi piace come 'racconti' le tue ricette....grande Greta!!! In bocca al lupo e vinca il migliore...che poi saresti tu ;)<br />Ti abbracciosabinahttps://www.blogger.com/profile/04250148816475793799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-90216159924676578872013-03-04T11:07:14.461+01:002013-03-04T11:07:14.461+01:00Cara Greta, meraviglioso! Avevo deciso di non part...Cara Greta, meraviglioso! Avevo deciso di non partecipare perché non ce la faccio con i tempi,ma ho sentito che è stato spostato. Adesso vado a vedere, ma se ti dico che una pasta ripiena l'avevo pensata anche io (chiedilo a Cristina) ....io e te siamo troppo connesse! Bacio grande e piatto magnifico come sempre. PAt PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-66610216716057142072013-03-03T19:59:49.863+01:002013-03-03T19:59:49.863+01:00mamma mia che piatto da leccarsi baffi e dita... b...mamma mia che piatto da leccarsi baffi e dita... buonissimi!!!Raffihttps://www.blogger.com/profile/01811294257219507045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-85100055558221103932013-03-03T14:00:11.788+01:002013-03-03T14:00:11.788+01:00Ho letto il post ad alta voce perchè volevo che se...Ho letto il post ad alta voce perchè volevo che sentisse anche il mio compagno e mentre leggevo mi si spezzava la voce. <br />Forse oggi ho i sensi un po' alterati dall'influenza, ma fatto sta che è così, mi sono commossa. <br />L'hai proprio messa sul trono questa coratella!<br />Una preparazione raffinata, sia nell'esecuzione della ricetta che nella presentazione, mantenendo comunque il sapore della tradizione. Bersaglio centrato.<br />Grazie, ma tanto sai.<br />Un abbraccio.<br />Sabri<br />Sabrinahttps://www.blogger.com/profile/15050334369828252140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-85594766180988414052013-03-03T13:58:16.825+01:002013-03-03T13:58:16.825+01:00Brava, brava! In perfetto stile Corner, oh yes!! G...Brava, brava! In perfetto stile Corner, oh yes!! Grazie, baci, CrisCristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-85693111349792911302013-03-03T10:27:25.067+01:002013-03-03T10:27:25.067+01:00Ciao io sono una di quelle persone che fino a qual...Ciao io sono una di quelle persone che fino a qualche anno fa era un po' schifignosa e rifiutava alcuni cibi solo perchè il loro aspetto era strano. Quindi se avessi visto questo piatto allora avrei semplicemente voltato lo sguardo e ovviamente non l'avrei assaggiato. Ora sto pian piano imparando a mangiare di tutto e non posso non farti i complimenti perchè sei riuscita a creare un piatto che concilia fantasticamente la tradizione e l'innovazione! Complimenti e a presto<br />paola<br />P.s. : In bocca al lupo per il contest!Paolahttps://www.blogger.com/profile/10886604177625271380noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7016489754385052482.post-61535184637554387322013-03-03T10:13:49.582+01:002013-03-03T10:13:49.582+01:00la coratella è tipo polmone? perchè ricordo che mi...la coratella è tipo polmone? perchè ricordo che mia mamma me la preparava da piccola e ne andavo matta, ma non riesco mai a trovarla.<br />comunque la tua ricetta è davvero deliziosa...e complimenti anche per le foto..in questo vi invidio un pò..riuscite a fare dei capolavori..io ho pochi mezzi a disposizione (a partire da una cucina senza forno perchè non c'è posto, infatti per le mie ricette uso quello di mia mamma), ma ci metto molte passione..un bacio e buon weekendElisinahttps://www.blogger.com/profile/10511432911033238682noreply@blogger.com